Trek'n Eat Potato Stew with Fried Onions 150g

I pasti di Trek'n Eat sono creati con ingredienti liofilizzati di qualità e quindi mantengono la maggior parte delle vitamine e dei minerali naturali del cibo. Nella creazione degli alimenti Trek'n Eat vengono utilizzati pochi esaltatori di sapidità e aromi; questo rende anche la pentola più facile da pulire. Gli alimenti Trek'n Eat hanno un numero di calorie più elevato e sono confezionati in contenitori impermeabili pronti per la spedizione.

La liofilizzazione è un processo di essiccazione tecnica che sfrutta le caratteristiche fisiche uniche dell'acqua. In una camera a vuoto, l'acqua congelata si trasforma direttamente dallo stato solido in gas (sublimazione). I pasti liofilizzati vengono prodotti congelando istantaneamente gli alimenti e quindi essiccandoli in una camera sottovuoto. In questo modo l'acqua all'interno del cibo non si scioglie; ma viene rimosso come vapore. Tutto ciò che serve per ripristinare il cibo è l'acqua calda. La leggerezza, la semplicità di preparazione e il risparmio di carburante hanno indotto gli alpinisti, le spedizioni e gli escursionisti ad abbracciare i cibi liofilizzati, che stanno rapidamente diventando parte di tutte le attività all'aperto. Gli alimenti liofilizzati sono utilizzati in tutto il mondo da spedizioni, viaggi in barca a vela e attività all'aria aperta.

• Allergeni: con glutine, lattosio, latte, sedano, soia
• Non contiene conservanti o coloranti

Valori nutrizionali/ 100g
Kcal: 639
Carbonidrato: 38 g
Grasso: 21 g
Proteine: 20 g
Contiene glutine e lattosio

Peso
150 gr

ingredienti
24% patate, 24% cipolle tostate (76% cipolle, grasso vegetale, farina di frumento, sale da tavola), 20% prodotto proteico di soia strutturato (con estratto di malto tostato colorante), grasso vegetale, sale da cucina, lattosio, amido modificato, maltodestrina, estratto di lievito, proteine del latte, carote, mais, addensante: farina di guar; aromi (con frumento, sedano), spezie, colorante: caramello solfito ammoniacale; agente acidificante: acido citrico; lievito in polvere, zucchero, salsa di soia (semi di soia, frumento, sale da tavola), caramello.