Trek'n Eat Wild Mushroom & Soya Ragout with Noodles 160g

I pasti di Trek'n Eat sono creati con ingredienti liofilizzati di qualità e quindi mantengono la maggior parte delle vitamine e dei minerali naturali del cibo. Nella creazione degli alimenti Trek'n Eat vengono utilizzati pochi esaltatori di sapidità e aromi; questo rende anche la pentola più facile da pulire. Gli alimenti Trek'n Eat hanno un numero di calorie più elevato e sono confezionati in contenitori impermeabili pronti per la spedizione.

La liofilizzazione è un processo di essiccazione tecnica che sfrutta le caratteristiche fisiche uniche dell'acqua. In una camera a vuoto, l'acqua congelata si trasforma direttamente dallo stato solido in gas (sublimazione). I pasti liofilizzati vengono prodotti congelando istantaneamente gli alimenti e quindi essiccandoli in una camera sottovuoto. In questo modo l'acqua all'interno del cibo non si scioglie; ma viene rimosso come vapore. Tutto ciò che serve per ripristinare il cibo è l'acqua calda. La leggerezza, la semplicità di preparazione e il risparmio di carburante hanno indotto gli alpinisti, le spedizioni e gli escursionisti ad abbracciare i cibi liofilizzati, che stanno rapidamente diventando parte di tutte le attività all'aperto. Gli alimenti liofilizzati sono utilizzati in tutto il mondo da spedizioni, viaggi in barca a vela e attività all'aria aperta.

Nutrizione / 100 g
Kcal: 619
Carbonidrati: 49,5 g
Grassi: 12 gr
Proteine: 20,8 g
Contiene glutine e lattosio

Peso
160 gr

ingredienti
Pasta [(50%), semola di grano duro, albume d'uovo, sale], prodotto proteico di soia 16% (con estratto di malto tostato colorante), grasso vegetale, lattosio, farina integrale di frumento, sale da tavola, panna, porri, amido modificato, carote , 1,5% funghi champignon, proteine del latte, estratto di lievito, pomodori, addensante: farina di guar; spezie, polvere di funghi porcini, maltodestrine, aroma (con sedano), acidificante: acido citrico; Slippery Jack in polvere, lievito in polvere, zucchero, salsa di soia (fagioli di soia, grano, sale da cucina), caramello

Allergeni
Uova, con glutine, lattosio, latte, sedano, soia