Opinel N°08 Mushroom Knife

Le couteau à champignons Opinel N°08 s'impose comme un compagnon pratique et spécialement conçu pour la cueillette, réunissant une lame courbe, un grattoir intégré et une brosse dans un format compact. Ce couteau pliant est idéal pour les sorties en forêt ; il permet de couper net le pied du champignon au ras du sol, préservant ainsi le mycélium pour les futures pousses. Après la récolte, la brosse en soies de sanglier située à l'extrémité du manche permet d'éliminer les débris forestiers avant de préparer les champignons en cuisine. Une bague de sécurité Virobloc permet de verrouiller la lame en position ouverte pour l'utilisation ou fermée pour le transport.

• Couteau pliant pour la cueillette des champignons, doté d'une lame courbe, d'un dos grattoir et d'une brosse en soies de sanglier pour le nettoyage sur place.
• Lame en acier inoxydable de 8 cm, profilée pour des coupes maîtrisées lors de la récolte des pieds de champignons.
• Le grattoir situé sur le dos de la lame aide à enlever la terre incrustée et à éliminer les saletés.
• La brosse intégrée en poils de sanglier permet de nettoyer facilement les champignons avant de les emballer.
• La bague de sécurité Virobloc verrouille la lame en position ouverte pour une découpe plus sûre et en position fermée pour le transport.
• Lame en acier inoxydable optimisée pour une excellente résistance à la corrosion et une bonne résistance à l'usure en usage courant.
• Manche en bois de hêtre avec un vernis protecteur pour aider à résister à l'humidité et à la saleté.
• Disponible seul ou en coffret avec étui, selon la version ; l'étui n'est pas inclus dans tous les packs.
• Fabriqué en Europe

Caractéristiques techniques  

Dureté : 55-57 HRC

Dimensions  

Longueur de la lame : 8 cm
Longueur du manche : 10,9 cm

Matériaux  

Lame : acier inoxydable
Manche : bois de hêtre
Brosse : poils de sanglier
Bague de sécurité : acier inoxydable