WSOY Ruokatohtori - Terveyttä edistävä ruokavalio

Voi hyvin ja tunne itsesi virkeämmäksi syömällä oikein! Ruokatohtorin avulla se onnistuu helposti.

Kirja esittelee sata huipputerveellistä ruokaa. Mitä meidän tulisi syödä lievittääksemme esimerkiksi sydän- ja verisuonitauteja, nivelvaivoja, migreeniä, vilustumista tai ruoansulatushäiriöitä? Teos kertoo monipuolisesti ravintoaineiden terveysvaikutuksista ja antaa kullan arvoisia neuvoja mm. ruoanlaittomenetelmistä – opimme parhaat keinot, joilla ruoan ravintoarvo säilyy. Höyryttämisen, keittämisen, paistamisen ja mikrouunikypsentämisen välillä on eroja! Saamme myös uusia, helppoja ruokaohjeita pikkupaloista herkkupäivällisiin.

- Ajantasaiset tiedot terveysvaikutuksista
- Kasvissyöjille oma luku vitamiini- ja kivennäisainetietoineen
- Uusimpiin tutkimuksiin perustuvat neuvot ja ruokaohjeet
- Kertoo mitkä ruoat edistävät henkistä ja ruumiillista terveyttä.

Ruokatohtori on ainutlaatuinen tietolähde, joka kertoo kaiken siitä mitä meidän tulisi syödä parantaaksemme elämänlaatuamme. Kirjan pääpaino on tavallisissa ruoissa, joilla on merkittäviä terveysvaikutuksia. Sadan huipputerveellisen ruoan luettelo auttaa valitsemaan juuri oikeaa syötävää, josta saamme elinvoimaa ja hyvänolontunnetta. Voimme tehdä satoja pieniä mutta tehokkaita muutoksia ruokavalioomme ja voida paremmin. Opimme esimerkiksi mitkä ruoat parantavat keskittymiskykyä, lisäävät energiaa tai lievittävät yleisiä vaivoja ihottumasta heinänuhaan.

Neuvot ovat asiantuntevia, käytännönläheisiä ja helppotajuisia. Ne auttavat jokaista pysymään energisenä ja hyvännäköisenä, vähentämään stressiä sekä edistämään kaikin puolin henkistä ja ruumiillista terveyttä.

Marber on Ison-Britannian tunnetuimpia ravintoneuvojia. Hän toimii Lontoon The Food Doctor Clinicissä ja on erikoistunut ruoansulatus- ja painonhallintaongelmiin. Marber kirjoittaa lukuisiin brittiläisiin sanoma- ja aikakauslehtiin ja vierailee säännöllisesti televisio- ja radio-ohjelmissa.

Vicki Edgson on laajalti arvostettu ravintoneuvoja, jonka vastaanotto on Lontoossa. Hänen erikoisalaansa ovat naisten hormonikysymykset ja ikääntymisen vaikutuksien torjunta. Hän kirjoittaa moniin lehtiin ja luennoi elämäntavoista ja ruokavalioista.