Trek'n Eat ateriat on valmistettu laadukkaista pakastekuivatuista raaka-aineista, ja siten ne ovat säilyttäneet suurimman osan ruoan luonnollisista vitamiineista ja mineraaleista. Trek'n Eatin ruoat sisältävät myös suuremman kalorimäärän ja ne on pakattu vesitiivisiin, retkivalmiisiin pakkauksiin. Pakastekuivattuja ruokia käytetään ympäri maailman, niin tutkimusretkillä, purjehduksilla kuin ulkoilussakin.
Ruoka voidaan valmistaa itse pussissa sekä syödä pussista. Pussiin lisätään vain kuuma vesi, suljetaan pussi, sekoitetaan välillä, odotetaan n. 5 minuuttia ja syödään.
Pakastekuivaaminen on tekninen kuivausprosessi, jossa käytetään hyväksi veden ainutlaatuisia fyysisiä, luontaisia ominaisuuksia. Tyhjiökammiossa jäädytetty vesi muuttuu välittömästi kiinteästä muodosta kaasuksi (sublimitaatio). Pakastekuivatut ateriat valmistetaan nopeasti jäädytetyistä ruoista, jotka jäädyttämisen jälkeen kuivataan tyhjiökammiossa. Tällä tavoin ruokien sisältämä vesi ei pääse sulamaan vaan se poistuu höyrynä. Ainoa, mitä tarvitaan palauttamaan ruoat entiselleen, on kuuma vesi. Kevyt paino, helppo valmistus ja polttoainesäästöt ovat saaneet vuorikiipeilijät, tutkimusmatkailijat ja vaeltajat ihastumaan ja omaksumaan pakastekuivatut ruoat omakseen – ruoat, jotka ovat nopeasti tulossa osaksi kaikkea ulkoilua.
Tärkeimmät edut ovat:
- Kevyt paino
- Helppo valmistus
- Polttoainesäästöt
- Suojeleva pakkaus
- Pitkä säilyvyys
- Hyvä maku
- Ei sisällä väriaineita eikä säilöntäaineita
Ravintosisältö 100g:
-Kcal: 634 kcal
-Hiilihydraatti: 53,5 g
-Rasva: 9,3 g
-Proteiini: 17,3 g
-Gluteeni: +
-Laktoosi: +
-Paino: 170 g
Ingredients
Pasta [(50%), durum wheat flour, egg white, salt], 10% elk meat, vegetable
fat, onions, starch, sweet peppers, table salt, maltodextrin, tomato, button
mushrooms, carrots, lactose, blueberries, yeast extract, condiment, spices,
flavours (with barley, wheat, fish, celery), sugar, beef extract, glucose,
anticaking agent: silicic acid; colouring agent: sulphite ammonia caramel,
paprika extract; acidifying agent: citric acid; thickening agent: guar flour,
red wine extractidifying agent: citric acid; thickening agent: guar flour, wild
game meat
Dried meat content: 17 g (equals approx. 68 g fresh meat)
Allergens: eggs, fish, with gluten, lactose, milk, celery