Trek'n Eat Potato Stew with Fried Onions 150g

Pokrmy z Trek'n Eat jsou vyrobeny z kvalitních lyofilizovaných surovin, a tak si zachovávají většinu přirozených vitamínů a minerálů. Při vytváření potravin Trek'n Eat se používá jen málo zvýrazňovačů chuti a příchutí; to také usnadňuje čištění hrnce. Potraviny Trek'n Eat mají vyšší počet kalorií a jsou baleny ve voděodolných nádobách připravených na expedici.

Lyofilizace je technický proces sušení, který využívá jedinečné fyzikální vlastnosti vody. Ve vakuové komoře se zmrzlá voda přeměňuje přímo z pevného skupenství na plyn (sublimitace). Lyofilizovaná jídla se vyrábějí okamžitým zmrazením potravin a jejich následným sušením ve vakuové komoře. Tímto způsobem se voda v potravině nerozpustí; ale je odstraněn jako pára. Vše, co je potřeba k obnově jídla, je horká voda. Nízká hmotnost, jednoduchá příprava a úspora paliva přiměly horolezce, expedice a turisty k tomu, aby přijali mražená jídla – která se rychle stávají součástí všech outdoorových aktivit. Lyofilizované potraviny se používají po celém světě při expedicích, plavbách na plachetnicích a outdoorových aktivitách.

• Alergeny: s lepkem, laktózou, mlékem, celerem, sójou
• Neobsahuje konzervační látky ani barviva

Nutriční hodnoty/ 100g
Kcal: 639
Sacharidy: 38 g
Tuk: 21 g
Bílkoviny: 20 g
Obsahuje lepek a laktózu

Hmotnost
150 g

Ingredience
24 % brambory, 24 % restovaná cibule (76 % cibule, rostlinný tuk, pšeničná mouka, jedlá sůl), 20 % texturovaný sójový proteinový produkt (s barvivem výtažek z praženého sladu), rostlinný tuk, jedlá sůl, laktóza, modifikovaný škrob, maltodextrin, kvasnicový extrakt, mléčná bílkovina, mrkev, kukuřice cukrová, zahušťovadlo: guarová mouka; příchutě (s pšenicí, celerem), koření, barvivo: sulfitový amonný karamel; okyselující činidlo: kyselina citrónová; droždí, cukr, sójová omáčka (sójové boby, pšenice, kuchyňská sůl), karamel.