Nabídka Trek'n Eat se rozšiřuje o „Boršč“ – ruský guláš. Zatímco boršč vyrobený tradičním způsobem vyžaduje dlouhou dobu vaření při nízké teplotě, jeho příprava z lyofilizovaných surovin Trek'n Eat netrvá déle než 10 minut. Pro toto venkovní menu bylo s velkou vášní namícháno velké množství čerstvých a výživných surovin, jako je hovězí maso, mrkev, savojské zelí, šťáva z červené řepy a celer. Jídlo neobsahuje barviva, konzervanty ani přidané zvýrazňovače chuti, je bezlepkové a má nízký obsah tuku.
Pokrmy z Trek'n Eat jsou vyrobeny z kvalitních lyofilizovaných surovin, a tak si zachovávají většinu přirozených vitamínů a minerálů. Při vytváření potravin Trek'n Eat se používá jen málo zvýrazňovačů chuti a příchutí; to také usnadňuje čištění hrnce. Potraviny Trek'n Eat mají vyšší počet kalorií a jsou baleny ve voděodolných nádobách připravených na expedici.
Lyofilizace je technický proces sušení, který využívá jedinečné fyzikální vlastnosti vody. Ve vakuové komoře se zmrzlá voda přeměňuje přímo z pevného skupenství na plyn (sublimitace). Lyofilizovaná jídla se vyrábějí okamžitým zmrazením potravin a jejich následným sušením ve vakuové komoře. Tímto způsobem se voda v potravině nerozpustí; ale je odstraněn jako pára. Vše, co je potřeba k obnově jídla, je horká voda. Nízká hmotnost, jednoduchá příprava a úspora paliva přiměly horolezce, expedice a turisty k tomu, aby přijali mražená jídla – která se rychle stávají součástí všech outdoorových aktivit. Lyofilizované potraviny se používají po celém světě při expedicích, plavbách na plachetnicích a outdoorových aktivitách.
- Gulten zdarma
- 744 kcal
- Alergeny: vejce, laktóza, mléko
Ravintosisältö / 100 g
Kcal: 595
Sacharidy: 13 g
Tuk: 48 g
Bílkoviny: 27 g
Obsahuje laktózu
Hmotnost
125 g
Ingredience
40% sušená celá vejce, rostlinný tuk, sušené mléko, 3,5% cibule, jedlá sůl, rajčata, sušený vaječný žloutek, petržel, sušený vaječný bílek, laktóza, přírodní aroma