Ястията от Trek'n Eat са създадени с качествени лиофилизирани съставки и по този начин поддържат повечето от естествените витамини и минерали в храната. Малко подобрители на вкуса и ароматизатори се използват при създаването на храни Trek'n Eat; това също така улеснява почистването на саксията. Храните Trek'n Eat имат по-висок брой калории и са опаковани във водоустойчиви, готови за експедиция контейнери.
Сушенето чрез замразяване е технически процес на сушене, който се възползва от уникалните физически характеристики на водата. Във вакуумна камера замръзналата вода се трансформира директно от твърдо състояние в газ (сублимитация). Лиофилизираните ястия се приготвят чрез незабавно замразяване на храни и след това изсушаване във вакуумна камера. По този начин водата в храната не се топи; но се отстранява като пара. Всичко, което е необходимо за възстановяване на храната, е топла вода. Лекото тегло, простото приготвяне и спестяването на гориво накараха планинските катерачи, експедициите и трекингите да прегърнат замразените храни – които бързо се превръщат в част от всички дейности на открито. Лиофилизираните храни се използват по целия свят при експедиции, ветроходни пътувания и дейности на открито.
- Алергени: с глутен, лактоза, мляко, целина, соя
- Не съдържа консерванти и оцветители
Хранителни стойности/ 100гр Kcal: 639
Въглехидрати: 38 g
Мазнини: 21 g
Белтъчини: 20гр
Съдържа глутен и лактоза
Тегло 150 гр
съставки 24% картофи, 24% печен лук (76% лук, растителна мазнина, пшенично брашно, готварска сол), 20% текстуриран соев протеинов продукт (с оцветител от печен малцов екстракт), растителна мазнина, готварска сол, лактоза, модифицирано нишесте, малтодекстрин, екстракт от дрожди, млечен протеин, моркови, сладка царевица, сгъстител: брашно от гуар; овкусители (с пшеница, целина), подправки, оцветител: сулфитен амонячен карамел; подкисляващ агент: лимонена киселина; мая на прах, захар, соев сос (соеви зърна, пшеница, готварска сол), карамел.