Trek'n Eat Couscous with Chicken

С това вкусно ястие кулинарното пътешествие този път ще ви отведе до Магреб. Апетитният кус-кус с пиле чака любителите на открито, за да се съберат на спокойна среща около нощния лагерен огън. Както при всички други ястия на Trek'n Eat, този кус-кус не съдържа нито добавени консерванти, нито подобрители на вкуса.

Гамата от менюта на Trek'n Eat се обогатява с добавянето на „Борщ” – руска яхния. Докато боршът, приготвен по традиционния начин, изисква дълго време за готвене при ниска температура, приготвянето му с помощта на лиофилизираните съставки на Trek'n Eat отнема не повече от 10 минути. За това меню на открито голям брой свежи и питателни съставки са смесени с голяма страст, като говеждо месо, моркови, савойско зеле, сок от червено цвекло и целина. Ястието не съдържа нито оцветители, консерванти, нито добавени подобрители на вкуса и е без глутен и с ниско съдържание на мазнини.

Ястията от Trek'n Eat са създадени с качествени лиофилизирани съставки и по този начин поддържат повечето от естествените витамини и минерали в храната. Малко подобрители на вкуса и ароматизатори се използват при създаването на храни Trek'n Eat; това също така улеснява почистването на саксията. Храните Trek'n Eat имат по-висок брой калории и са опаковани във водоустойчиви, готови за експедиция контейнери.

Сушенето чрез замразяване е технически процес на сушене, който се възползва от уникалните физически характеристики на водата. Във вакуумна камера замръзналата вода се трансформира директно от твърдо състояние в газ (сублимитация). Лиофилизираните ястия се приготвят чрез незабавно замразяване на храни и след това изсушаване във вакуумна камера. По този начин водата в храната не се топи; но се отстранява като пара. Всичко, което е необходимо за възстановяване на храната, е топла вода. Лекото тегло, простото приготвяне и спестяването на гориво накараха планинските катерачи, експедициите и трекингите да прегърнат замразените храни – които бързо се превръщат в част от всички дейности на открито.

• Алергени: яйца, с глутен, лактоза, мляко, целина, соя
• Съдържание на сушено месо: 22 g (еквивалентно на около 55 g прясно месо)

съставки
71% кус-кус (грис от твърда пшеница), пилешки гърди (11%), готварска сол, моркови, нахут, султани, сладки пиперки, домати, подправки (с целина),
лактоза, пилешка мазнина, нишесте, подправка, екстракт от дрожди, естествени аромати (с компоненти целина, яйце, мляко), малтодекстрин, оцветител концентрат от шафран, соев сос (соя, пшеница, готварска сол), растителна мазнина, карамел, подкиселител: лимон киселина