Suomalaista riistaruokaa

— Visa original

Innehållsförteckning Att laga fasandelikatesser fasan och calvadosås pasta, fasan, parmaskinka och svamp Gourmetmat med dreadlocks -gräsgryta och rötter -bröst, svamp och belägring Duva behandlar på två sätt duvstjälkar, kantareller och avokadosalsa -duvstil duva gryta, äpplen och ärtor Middag middag -teria anka anka sallad och rönnbär anka buljong och anka mörfilé -kokt rökt anka kricka fylld med rötter -fågelrib och druvsås Buljonger av ära och särskilt viltbuljonger -den mörka buljongen instrumental buljong -borscht buljong ljusare Kanin delikatesser med lätthet -kanin dumplings av kaniner Cordon Bleu hugga en kanin Köksknivar på bladet Lös gris på en platta fyllda vildsvinsfilé och potatisgratäng ingefära gris och vildsvin Dödliga trikiner Exotiska smaker för vilträtter vildsvin på japanskt sätt antilopbiff och avokado Kontrollera tillagningstemperaturerna Fruktansvärt god viltkött hjortköttbröd shaman BBQ sås hjortkött i pepparsås -surf och torv - vilt och fisk hjort rostar rullar -hirvistroganov rim eller gravad kött från vilt -kokt hjorttunga Kött i kvarnen Markhjort hjortpasta Bolognese -rådjur-feta oroar sig Att göra viltkorv hjortkorv -verktygsås korv hjortkorv Skakat spel verktyget skakar på franska sättet skaka hamburgare Fetter för matlagning av viltkött -renat smör Bearbetat spel -rådjur köttgelé eller hjortkött -fågelväg -hjortleverpaté -verktygspatej, pistasch och rönnbärssås