Note globale | ☆☆☆☆☆ |
Note globale |
Grand couteau, tient bien le tranchant, léger et dans l'orange très difficile à égarer ! La profondeur de la lame rend un peu difficile le désossage efficace des cerfs, mais a fait le travail correctement. J'ai remarqué une certaine décoloration de la surface après l'avoir gardé dans la poche de la cuisse par temps chaud, donc je pense qu'il n'est pas aussi résistant à la corrosion que certains autres aciers.