Roselli
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Note globale | 2 évaluations) | (
Note globale | ☆☆☆☆☆ |
Tute est de haute qualité à tous égards et valorise toujours l'artisanat. Mais je pense que le couteau est plus une "hache à viande" qu'un couteau de chef. La lame est assez épaisse et donc, par exemple, l'éclaircissage est mieux fait avec un couteau à lame plus fine. Couper la viande en dés et le couteau fonctionnent bien avec les ingrédients "plus doux" correspondants. Personnellement, cependant, j'aurais été plus heureux avec un produit plus fin.