Calazo Herkuttelijan sienikirja

Elle Nikishkova es una de las chefs turísticas más populares de Suecia. A menudo se le ve en medio del humo mientras prepara la comida sobre un fuego abierto con sus manos llenas de hollín y con su falda larga en ferias comerciales y festivales al aire libre. En este libro, Elle lo inspira a conjurar golosinas de hongos y crea una descripción general de la historia de los hongos.

El libro de 192 páginas se divide en dos partes. La primera parte sólida presenta los 20 hongos comestibles más deliciosos que crecen en nuestros bosques. En la segunda parte, Elle te cuenta 20 recetas fáciles de setas. Junto con sabrosos hongos y deliciosa comida, Elle cuenta historias fascinantes y curiosidades sobre los hongos.

Elle Nikishkova
ISBN 9789189371323
192 páginas, tapas blandas, 126 x 180 mm