Work Sharp Guided Sharpening System

El sistema de afilado guiado Work Sharp® ™ es una solución completa de afilado de sobremesa para cada cuchillo y el suyo.

El Guided Sharpening System ™ (GSS) es el completo sistema de afilado y bruñido de mesa de Work Sharp®. El GSS se creó teniendo en cuenta tanto a los afiladores novatos como a los maestros, y se puede utilizar para afilar todos los cuchillos que posea. El innovador sistema Pivot-Response ™ sigue la curva de la hoja mientras afila, poniendo un borde afilado a lo largo de toda la hoja. La habilidad está integrada en la herramienta. Sin plantillas. Sin abrazaderas. Sin tonterías.

Utilice el Guided Sharpening System ™ para dar un borde perfecto a sus cuchillos de bolsillo, de caza y de cocina, así como dentados, anzuelos y herramientas, mientras domina sus habilidades de afilado manual. Los afiladores experimentados apreciarán las características bien pensadas que lo convierten en un sistema de afilado de cuchillos y herramientas versátil y completo.

Con Guided Sharpening System ™, puede elegir cómo desea afilar un cuchillo, según su nivel de habilidad y el tipo de hoja que desea afilar. La mesa Pivot-Response ™ se puede bloquear, creando una superficie de afilado tradicional para cuchillas rectas, o acoplarse para afilar cuchillas curvas de manera uniforme, sin cambiar el movimiento de afilado. Si es nuevo en el afilado o no ha tenido éxito con las piedras de afilar, la activación de Pivot-Response ™ hará el trabajo por usted. Pone la habilidad en la herramienta y facilita el afilado manual.

Uno de los aspectos más desafiantes del afilado con piedras planas es lograr un borde constantemente afilado a lo largo de toda la hoja. Se debe mantener el ángulo adecuado durante todo el proceso de afilado. Mientras que las hojas rectas requieren un simple empujón a lo largo del abrasivo, las hojas curvas deben girar a lo largo del perfil manteniendo el ángulo de afilado adecuado. La técnica es difícil y requiere mucho tiempo de dominar. Pivot-Response pone la habilidad en el sistema de afilado guiado, lo que le permite utilizar la misma técnica simple de hoja recta con hojas curvas. No es necesario dominar una técnica diferente para diferentes perfiles de hoja o utilizar las complicadas plantillas y los elaborados sistemas de sujeción que se encuentran en otros afiladores. Pivot-Response también se puede bloquear, creando una superficie de piedra de afilar rígida tradicional.

También disponible: el kit de actualización del sistema de afilado guiado. Este kit de actualización amplía la gama de placas diamantadas al agregar una cinta 220 extragruesa para la reparación de hojas y afilado de herramientas gruesas, una arena 800 extrafina para tareas delicadas de afilado y refinamiento de bordes, además de una placa de acabado para cuero con compuesto de afilado de 0,5 micrones una guía de ángulo de inclinación de 25 °.

¿QUÉ HAY EN LA CAJA?

• Sistema de afilado guiado ™ con Pivot-Response ™
• 320 Placa de diamante grueso
• Placa de diamante de grano fino 600
• Guías de ángulo de 17 ° / 20 ° (2)
• Piedra de campo de cerámica
• Guía de inicio rápido
• Guía de usuario