一个非常聪明的设备。请勿在昂贵的工艺刀上使用。它最适合用作工具的刀具和刀具,它们不介意受到一点损坏,因为这款磨刀器的锐化角度与大多数刀具开始时的锐化角度不同。而且,磨刀标记自然不对应于熟练磨刀器的手动标记。
至少它与菜刀配合得很好。快速和容易使用。