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Boning Knife 13cm
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Giesser 去骨刀的刀片由高级铬钼钢制成,在真空过程中硬化至 56 - 57 洛氏硬度等级。它具有高度抛光的表面,可实现最高的防锈性和切削刃的耐用性。手工打磨以获得完美的锋利度。刀片具有弯曲形状和窄形状,适合符合人体工程学且手腕温和的工作。最重要的是,刀片形状有利于拉伸切割。
手柄向后打开的形状使用户能够在所有拆卸工作中快速安全地切换。柔软的手柄材料可保护关节并增强牢固的抓握力。结果,提高了员工的工作效率。塑料手柄适合接触食物
Giesser 剔骨刀可用洗碗机清洗。但是,Giesser 建议手动清洁以保护切削刃。
刀片采用优质铬钼钢制成
抛光
弧形
软壳硬核,安全握持
轻松戴在手腕上
The approximate size of the packed product or the sales package is 300 x 150 x 40 mm.
重量
0.15
kg
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Giesser
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