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商店 (Helsinki): 狩猎运动, 22
商品描述 —
显示原文 原始材料 - 用于肉类、火腿的完美干燥老化,以及发酵产品的生产。
由 Tub.10 材料制成 - 来自欧洲的真正材料(与在美国销售的相同!)
现在在家中使用 Lava 干燥老化袋在冰箱中(大约 3 ° C)在 3 - 4 周内通过在完美的干燥老化牛肉中成熟来转变正常的肉。
请注意:
这种材料 (Tub. 10) 也非常适合制作干火腿,还推荐用于: 干肉和腌肉;熟制品和发酵制品。
由于采用特殊的 Lava 隔膜真空袋,可透水,蒸汽和风味会通过袋中的干燥老化过程浓缩。在 Lava A-Vac 干燥老化袋中,发生了复杂的生化过程。这会引起您迄今为止品尝过的最好的味觉。第一口就好像您正在吃您生命中的第一块牛排。所有细小的肌肉纤维都会非常柔软。淡淡的天堂,从鼻子到味蕾。
非常适合与您的 Lava 真空封口机和任何其他真空封口机品牌一起吸尘。包括详细的说明手册,以及适用于所有外部真空封口机的“真空条”,以保证快速和良好的真空!
The approximate size of the packed product or the sales package is 350 x 200 x 50 mm.
重量0.5 kg(重量包含任何内包装的重量)
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