Real Turmat
43 produktov
| Celkové hodnotenie | (95 hodnotenia/hodnotení) |
— Zobraziť pôvodný text| Celkové hodnotenie |
Lepkavý neporiadok (možno moja chyba kvôli príliš vysokej teplote) s príliš mäkkými cestovinami, nadpriemerné množstvo mäsa vo forme veľkých kúskov lososa, slušná chuťová vyváženosť, ale príliš nízka intenzita, ktorú som musel opraviť soľou, korením, citrónovou šťavou s kôprom, crème fraîche a trochou majonézy.
Chuť 4,5, všetky chute boli príliš slabé: soľ, kyslosť, korenie a bylinky. (7+ po úprave)
Konzistencia 7, veľmi hustá a lepkavá
Textúra 4, nedostatočná krémovitosť a cestoviny boli prevarené (možno moja chyba, že som ich nechal na elektrickom sporáku s príliš veľkým zvyškovým teplom). Mal som celý hrášok (špargľa/brokolica/karfiol by mohli byť lepšie) a veľké kúsky lososa, ktoré boli gumové, ale nie zlé.
Energetická hustota 52 % 465 kcal/100 g 132 kJ/oz
Jednoduchá príprava, pridajte 390 ml horúcej vody, nevarte potom na miernom ohni, inak skončíte s neporiadkom ako ja.

