Trek'n Eat Whole Egg Powder 135 g (10 eggs)

Jedlá z Trek'n Eat sú vyrobené z kvalitných lyofilizovaných surovín, a tak si zachovávajú väčšinu prirodzených vitamínov a minerálov. Pri vytváraní potravín Trek'n Eat sa používa málo zvýrazňovačov chuti a príchutí; to tiež uľahčuje čistenie hrnca. Potraviny Trek'n Eat majú vyšší počet kalórií a sú balené vo vodeodolných nádobách pripravených na expedíciu.

Lyofilizácia je technický proces sušenia, ktorý využíva jedinečné fyzikálne vlastnosti vody. Vo vákuovej komore sa zmrznutá voda premieňa priamo z pevného skupenstva na plyn (sublimitácia). Lyofilizované jedlá sa vyrábajú okamžitým zmrazením potravín a ich následným sušením vo vákuovej komore. Týmto spôsobom sa voda v jedle neroztopí; ale odstráni sa ako para. Všetko, čo je potrebné na obnovenie jedla, je horúca voda. Nízka hmotnosť, jednoduchá príprava a úspora paliva prinútili horolezcov, expedícií a turistov prijať mrazené potraviny – ktoré sa rýchlo stávajú súčasťou všetkých outdoorových aktivít. Lyofilizované potraviny sa používajú na celom svete pri expedíciách, plachetniciach a outdoorových aktivitách.

• Zloženie: Celé vajcia v prášku, pasterizované
• Alergény: vajcia