Rozkoszuj się naturą - od produktów suchych po odpowiednie przekąski to kompleksowy pakiet informacji na temat suszenia różnych artykułów spożywczych i pysznych posiłków przygotowywanych na kuchence kempingowej.
Książka obejmuje również przygotowanie do wyjazdu, pakowanie produktów, suszarki, przybory kuchenne, źródła energii i potrzeby, przechowywanie żywności i specjalne diety.
Najbardziej wyczekiwanym momentem wycieczki jest zawsze przerwa na posiłek. Wszystkie z ponad 300 przepisów zawartych w książce mają swoje nazwy i kształty w rzeczywistych warunkach podróży.
Instrukcja jest odpowiednia dla turystów pieszych, żeglarzy, kajakarzy, rowerzystów, a także kamperów i chałupników - każdego, kto gotuje w warunkach bardziej podstawowych niż domowa kuchnia.
Zalecenia żywieniowe podane w książce zostały sprawdzone przez profesora nauk o żywności Mikaela Fogelholma.
Rozkoszując się naturą - właściwe przekąski z suchych produktów ukazała się po raz pierwszy w 2005 roku i sprzedała się już w prawie 5000 egzemplarzy.
W tym czwartym wydaniu zaktualizowano instrukcje dotyczące żywności i inne istotne informacje zawarte w książce. Ponadto prawie czterdzieści nowych przepisów.
Raija Hentman od 40 lat organizuje wyjazdy do pracy.
Jest także dziennikarzem kempingowym i turystycznym, organizuje szkolenia z zakresu kempingowego i kempingowego jedzenia, testuje sprzęt, oprowadza po górach, fotografuje i prowadzi prezentacje na ten temat.
Szczegóły rezerwacji:
- Zszyte, miękkie, 317 stron, wydanie 4
- ISBN: 978-952-5701-38-8
- Opublikowano: 21.6.2013
Z książki:
„Wspaniała podróżnicza książka kucharska”. - Karelski, 26 listopada 2013 r
„Kuchenna biblia prawdziwego turysty”. - Levi. Teraz!
"Z instrukcji przygotowania widać, że autor skupił się na przyrządzaniu jedzenia w warunkach kempingowych. Instrukcja nie jest sztuczna, ale przedstawia niezbędne etapy pracy." - magazyn Retki
„Chociaż książka jest stworzona przede wszystkim z myślą o konserwatorze artykułów podróżnych, doskonale nadaje się również do zwykłej suszarki domowej.” - Savon Sanomat Plus
„Druga najlepsza książka non-fiction 2005 roku!” - głosowanie czytelników magazynu Erä