Muurikka Smoking Box

Røykeboksen med to takker lager mye deilig mat på en gang. Kan brukes på en allsidig måte på åpen ild, grill eller gassgrill. Fettplaten gjør rengjøringen enklere. Laget av rustfritt stål.

Plasser røykeboksen godt på bålplassen. Røykeboksen kan også settes på en gass- eller kullgrillrist. Dryss fine orbiter eller chips i bunnen av røykeboksen. For å få ekstra farge eller smak kan du legge til einergrener eller 2–3 sukkerbiter.

Legg fettplaten på røykechipsen. Legg den sløyde og uskallede fisken som skal røykes på risten, løft ristene på fettplaten inn i røykeboksen og sett lokket på røykboksen. Du kan tilsette salt til fisken også etter røyking.

Røyk fisken i 20–50 minutter, avhengig av størrelsen på fisken og intensiteten på bålet. Fisken er klar når finnene og ryggraden lett løsner. Når fisken er tilberedt, løfter du røykeboksen vekk fra bålet. Fisken kan brenne seg hvis bålet er for varmt.

Rengjør alltid røykeboksen, fettplaten og grillen nøye etter bruk, da saltlake som drypper fra fisken kan korrodere rustfritt stål.

• Røykeboks laget av høykvalitets rustfritt stål
• Kan brukes på åpen ild, grill eller gassgrill
• To røykeplater, en fettplate
• Dryss røykesjetonger i bunnen av boksen
• Bokslengde 44 cm, bredde: 27 og høyde 18,5 cm
• Røykeplate (2 stk.) mål: 23 x 39 cm

Lastevekt : 4.427 kg