Klein fileermes van 15 cm met flexibel lemmet. Het is vooral geschikt voor het fileren van baars, kleinere snoekbaars en witvis en voor het fileren van vlees. Fibrox handvat biedt een girm grip en het mes is wasbaar in de machine.
Hoogte: 22 mm Breedte: 36mm
De afmeting van het verpakte product of de verpakking is ongeveer 60 x 290 x 20 mm.
Gewicht 0,089 kg (met verpakking 0,107 kg)
Garantie 300 maand(en)
Land van oorsprong Zwitserland
Commentaren
Anoniemgeverifieerde koper, 6.9.2025
Algemene waardering
☆☆☆☆☆
— Origineel weergeven
De best mogelijke filet voor het fileren van kleine vis. Er zijn verschillende merken en modellen. Ze worden niet voor niets in professionele keukens gebruikt. Flexibel lemmet, makkelijk te slijpen, zeer gripvaste handgreep, hoewel het geen eeuwige filets zijn, want door de zachtheid van het lemmet is er behoorlijk wat slijp- en onderhoudswerk nodig. Aan de andere kant is het gemakkelijk heel scherp te maken.
Kari O.geverifieerde koper, 20.1.2022
— Origineel weergeven
Een degelijk mes, goede filet, handig formaat, precies goed voor het fileren van kleine visjes. Ik raad aan.