Giesser Skinning Knife 18cm

Giesser Skinning Knife 18cmのブレードは、高品質のクロムモリブデン鋼でできており、真空プロセスで56〜57ロックウェル硬度グレードに硬化されています。表面は高度に研磨されており、最先端の耐錆性と耐久性を最大限に高めています。手作業で研ぎ澄まし、完璧なシャープネスを実現します。刃は湾曲した形状をしています。

標準のプラスチック製ハンドルは、特に滑りにくく、握りやすい素材（TPE）で作られています。形の良い保護ガードはしっかりと保持し、ナイフを保持するときに手が滑るリスクを軽減します。ハンドルは食品との接触に適しています。

ナイフは食器洗い機に対応しています。ただし、Giesserは、刃先を保護するために手動でクリーニングすることをお勧めします。

• 高品質のクロムモリブデン鋼製のブレード
• 洗練された
• 湾曲した刃
• 人間工学に基づいた滑り止めのプラスチック製ハンドル