Suomalaista riistaruokaa

Suomalaista riistaruokaa


Hind
26,90 + tarne kulud
Hinnas sisaldub käibemaks 10 %


Kogus
tk




Kauplus (Helsinki)riiulis0 tk
Veebipoes kohe saadaval0 tk


The maximum amount of this product you can order is the amount we have in stock.
Saadavus
Seda toodet ei ole võimalik lisada ostukorvi, sest see ei ole hetkel müügis või on mingid muud põhjused.


Toote kirjeldus
Tämä kirja tarjoaa tarinoita metsästyksestä ja kertoo kuinka jokainen voi valmistaa herkullisia riistaruokia vaivatta.

Riistaruoka ja viinit kuuluvat saumattomasti yhteen ja niinpä kirjasta löytyy ohjeet myös parhaista ruoka- ja viiniyhdistelmistä. Jos olet metsämies tai sinulla on metsästäviä ystäviä, ryhdy kokkaamaan ruokaa riistasta. Sitä päätöstä ei tarvitse katua.

Jormanainen Juha

Kustantaja: Readme.fi
Ilmoitettu julkaisupäivä/vuosi: 08.2016
ISBN: 9789523212077
Sivuja: 300
Tuotemuoto: Kovakantinen, sidottu tai koteloitu
Väri: Nelivärinen


Pakitud toote või tootepakendi hinnanguline suurus on 280 x 230 x 30 mm.


Kommentaarid
Leevi S. kinnitatud ostja, 11.5.2017
Google'iga tõlgitudNäita originaali
Sisukord Faasani hõrgutised küpsetamiseks - faasani ja calvadose kaste -pasta, faasan, grillkana ja seened Gurmeetoit rastapatsidest -rästahautis ja juurvili - rinnatükk, seened ja siklik Tuvi hõrgutisi kahel viisil -tuvivardad, kukeseened ja avokaadosalsa - Prantsuse moodi tuvihautis, õun ja herned Sea õhtusöök - teriyaki part - sorsarilette ja pohlaõunad -pardi puljong ja pardi sisefilee - hautatud suitsupart -tavi täidetud juurviljadega - linnukoib ja viinamarjakaste Puljongid auks ja eriti ulukipuljongid -tume ulukipuljong - jahilindude puljong - borš -puljongi selgitamine Lihtsaks tehtud küüliku maiused -jänku pelmeenid -jänes Cordon Bleu - jänese tükeldamine Kööginoad terani Metssiga taldrikul -täidisega metsseafilee ja kartuligratiin - ingveri siga -blini ja metssiga Surmav trihhin Eksootilised maitsed ulukiroogadele - metssiga jaapani moodi - antiloopi praad ja avokaado Kontrollige küpsetustemperatuure Väga hea põdratoit - põdraleib - šamaani BBQ kaste - põdrapraad piprakastmes -surf ja muru - ulukiliha ja kala - hirveprae rullid - hirveliha stroganoff -riim või ulukiliha -keedetud põdrakeel Liha veski jaoks Maahirv - hirveliha pasta Bolognese - põdra-feta purukook Ulukivorsti valmistamiseks - hirvevorst - uluki tõmblusvorst - põdravorst Tükeldatud mäng - mängu tõmblemine prantsuse moodi - raputada burgereid Rasvad ulukiliha küpsetamiseks - selitatud või Töödeldud mäng - hirveliha tarretis, st hirvelihakaste - linnurada - põdramaksapastee - ulukipasteet, pistaatsia- ja pihlakamarjakaste
Lisa kommentaar