Sports‪» Outdoor activities‪» Books‪» Camping food books‪»

Sitruuna Kustannus Herkutellen luonnossa - Kuivatuotteista kunnon eväät

Sitruuna Kustannus Herkutellen luonnossa - Kuivatuotteista kunnon eväät

Sitruuna Kustannus Herkutellen luonnossa - Kuivatuotteista kunnon eväät

Price


Quantity
pc


Available in stock
Store (Helsinki)on-shelf3 pcs immediately
Store (Helsinki)in stock2 pcs immediately
Immediately available in the webstore5 pcs immediately




Availability
Immediately

Detailed availability

Location Store (Helsinki): Trekking, Warehouse


Reviews
Overall rating ()


Product description

Herkutellen luonnossa - kuivatuotteista kunnon eväät on kattava tietopaketti erilaisten ruoka-aineiden kuivattamisesta ja retkikeittimin valmistettavista herkullisista aterioista.

Kirjassa käydään läpi myös retkelle valmistautuminen, tuotteiden pakkaaminen, kuivurit, keittovälineet, energian lähteet ja tarve, ruoka-aineiden säilyttäminen sekä erikoisruokavaliot.

 

Retken odotetuin hetki on aina ruokatauko. Kaikki kirjan yli 300 reseptiä ovat saaneet nimensä ja muotonsa todellisissa retkiolosuhteissa.

Ohjeet sopivat niin retkeilijöille, veneilijöille, melojille, pyöräilijöille kuin leirintämatkailijoille ja mökkielämää viettäville - kaikille jotka laittavat ruokaa kotikeittiötä alkeellisemmissa olosuhteissa.

Kirjassa annetut ravintosuositukset on tarkastanut elintarviketieteen professori Mikael Fogelholm.

 

Herkutellen luonnossa – kuivatuotteista kunnon eväät ilmestyi ensimmäisen kerran vuonna 2005 ja sitä on myyty jo lähes 5 000 kappaletta.

Tähän neljänteen painokseen ruokaohjeet sekä kirjan sisältämä muu oleellinen tieto on päivitetty. Lisäksi uusia reseptejä on lähemmäs neljäkymmentä.

 

Raija Hentman on järjestänyt retkiä työkseen jo 40 vuoden ajan.

Hän on myös retkeily- ja matkailutoimittaja, järjestää retkeily- ja retkiruokakoulutuksia, testaa välineitä, opastaa vaelluksia, valokuvaa ja pitää esitelmiä aiheesta.

 

Kirjan tiedot:

 

Nidottu, liepeellinen, 317 sivua4. painos

ISBN: 978-952-5701-38-8

Ilmestynyt: 21.6.2013

 

 

Kirjasta sanottua:

 

"Mainio retkiruokakirja." - Karjalainen, 26.11.2013

 

”Varsinainen eräretkeilijän keittiöraamattu.” - Levi.Nyt!

 

"Valmistusohjeista näkee, että kirjoittaja on paneutunut ruokien tekemiseen retkioloissa. Ohjeissa ei kikkailla vaan esitellään tarvittavat työvaiheet.” - Retki-lehti

 

”Vaikka kirja on tehty ennen muuta retkimuonien säilöjälle, se kyllä palvelee mainiosti myös tavallista kotitarvekuivaajaa." - Savon Sanomat Plus

 

”Vuoden 2005 toiseksi paras eräaiheinen tietokirja!” - Erä-lehden lukijaäänestys


The approximate size of the packed product or the sales package is 170 x 240 x 30 mm.

Paljon myyty, käytännöllisiä ja hyvänmakuisia ruokaohjeita jakeleva opus.


Weight
0.43 kg (The product may have a light retail packaging.)


Country of origin
Finland


Comments
Susanna A. 15.9.2017
Overall rating
Show original
Good and clear instructions. Versatile recipes. The book has been in heavy use
Add a comment