Συνολική βαθμολογία | ☆☆☆☆☆ |
Συνολική βαθμολογία |
Συνολική βαθμολογία |
Συνολική βαθμολογία |
Συνολική βαθμολογία |
Συνολική βαθμολογία |
Συνολική βαθμολογία |
Συνολική βαθμολογία |
Συνολική βαθμολογία |
Συνολική βαθμολογία |
Έψαχνα για μαντεμένιο ταψί και κατέληξα στο Petromax Dutch Oven, ένα μαντεμένιο ταψί χωρίς ιδιαίτερες επικαλύψεις ή σμάλτα, άρα γνήσιο ταψί για σκληρή χρήση, τόσο σε φούρνο όσο και σε ανοιχτή φωτιά. Φυσικά και για ηλεκτρικό φούρνο, αλλά δεν προτείνω αυτό το μέγεθος, αρκετά βαρύ όταν είναι μισοφορτωμένο.
Τα πιάτα με κρέας αποκτούν νέες διαστάσεις όταν σιγοβράζουν για περίπου μία ώρα σε ήπια φωτιά, το στιφάδο Βουργουνδίας είναι υπέροχο.