Trek'n Eat Couscous with Chicken

Bei diesem köstlichen Essen führt Sie die kulinarische Reise dieses Mal in den Maghreb. Das köstliche Couscous mit Hühnchen wartet auf Outdoor-Fans zum entspannten Beisammensein am nächtlichen Lagerfeuer. Wie alle anderen Gerichte von Trek'n Eat enthält dieses Couscous weder zugesetzte Konservierungsstoffe noch zugesetzte Geschmacksverstärker.

Das Menüangebot von Trek'n Eat wird um „Borscht“ – einen russischen Eintopf – erweitert. Während traditionell hergestellter Borschtsch eine lange Garzeit bei niedriger Temperatur erfordert, dauert seine Zubereitung mit den gefriergetrockneten Zutaten von Trek'n Eat nicht länger als 10 Minuten. Für dieses Outdoor-Menü wurden mit viel Leidenschaft viele frische und nahrhafte Zutaten wie Rindfleisch, Karotten, Wirsing, Rote-Bete-Saft und Knollensellerie zusammengestellt. Das Gericht enthält weder Farb- und Konservierungsstoffe noch zugesetzte Geschmacksverstärker und ist glutenfrei und fettarm.

Mahlzeiten von Trek'n Eat werden aus hochwertigen gefriergetrockneten Zutaten hergestellt und behalten daher die meisten natürlichen Vitamine und Mineralien der Nahrung. Bei der Herstellung von Trek'n Eat-Lebensmitteln werden nur wenige Geschmacksverstärker und Aromastoffe verwendet. dadurch lässt sich der Topf auch leichter reinigen. Trek'n Eat Lebensmittel haben einen höheren Kaloriengehalt und sind in wasserdichten, expeditionstauglichen Behältern verpackt.

Gefriertrocknung ist ein technischer Trocknungsprozess, der sich die einzigartigen physikalischen Eigenschaften von Wasser zunutze macht. In einer Vakuumkammer geht gefrorenes Wasser direkt von einem festen Zustand in Gas über (Sublimitation). Gefriergetrocknete Mahlzeiten werden hergestellt, indem Lebensmittel sofort eingefroren und dann in einer Vakuumkammer getrocknet werden. Auf diese Weise schmilzt das Wasser im Lebensmittel nicht; wird aber als Dampf entfernt. Alles, was benötigt wird, um das Essen wiederherzustellen, ist heißes Wasser. Das geringe Gewicht, die einfache Zubereitung und die Kraftstoffersparnis haben dazu geführt, dass Bergsteiger, Expeditionen und Trekker gefriergetrocknete Lebensmittel lieben – die schnell zu einem Bestandteil aller Outdoor-Aktivitäten werden.

• Allergene: Eier, mit Gluten, Laktose, Milch, Sellerie, Soja
• Trockenfleischanteil: 22 g (entspricht ca. 55 g Frischfleisch)

Zutaten
71% Couscous (Hartweizengrieß), Hühnerbrust (11%), Speisesalz, Karotten, Kichererbsen, Sultaninen, Paprika, Tomaten, Gewürze (mit Sellerie),
Milchzucker, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliche Aromen (mit Sellerie, Ei, Milchbestandteilen), Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Pflanzenfett, Karamell, Säuerungsmittel: Zitronensäure Säure