Muurikka Smoking Box

Rygeboksen med to bageplader laver en masse lækker mad på én gang. Kan bruges på en alsidig måde på åben ild, grill eller gasgrill. Fedtpladen gør rengøringen nemmere. Fremstillet af rustfrit stål.

Placer rygeboksen fast på bålpladsen. Rygeboksen kan også sættes på en gas- eller kulgrillrist. Drys fine ellestykker eller chips i bunden af rygeboksen. For at få yderligere farve eller smag kan du tilføje enebærgrene eller 2-3 sukkerterninger.

Læg fedtpladen på rygechipsene. Læg den rensede og uskallede fisk, der skal ryges, på risten, løft risten på fedtpladen ind i rygeboksen og læg låget på rygeboksen. Du kan tilføje salt til fisken også efter røgning.

Røg fisken i 20-50 minutter afhængig af fiskens størrelse og bålets intensitet. Fisken er klar, når finnerne og rygraden let kommer af. Når fisken er kogt, løftes rygeboksen væk fra bålfadet. Fisken kan brænde, hvis bålet er for varmt.

Rengør altid rygekasse, fedtplade og gitter omhyggeligt efter brug, da saltlage, der drypper fra fisken, kan tære på rustfrit stål.

• Rygeboks lavet af højkvalitets rustfrit stål
• Kan bruges på åben ild, grill eller gasgrill
• To rygeplader, en fedtplade
• Drys rygechips i bunden af æsken
• Æske længde 44 cm, bredde: 27 og højde 18,5 cm
• Rygeplade (2 stk.) mål: 23 x 39 cm

Fragtvægt : 4.427 kg